ทฤษฎีกรด - เบส อาร์เรเนียส (Arrhenius) กล่าวว่า กรด คือสารที่ละลายน้ำแล้วแตกตัวให้ H หรือ H3O ส่วนเบส คือสารที่ละลายน้ำแล้วแตกตัวให้ OH
ทฤษฎีกรด - เบส เบรินสเตด-ลาวรี (Bronsted-Lowry) กล่าวว่า กรด คือสารที่ให้โปรตอนแก่สารอื่น ส่วนเบส คือ สารที่รับโปรตอนจากสารอื่น
ทฤษฏีกรด - เบส เรวิส (Lewis) กล่าวว่า กรด คือ สารที่รับอิเล็กตรอนคู่โดดเดี่ยวจากสารอื่น ส่วนเบสคือ สารที่ให้อิเล็กตรอนคู่โดดเดี่ยวแก่สารอื่น
ตามทฤษฎีของโยฮันน์ นิโคเลาส์ เบรินสเตดและทอมัส มาร์ติน ลาวรี หรือทฤษฎีกรด-เบสของเบรินสเตด-ลาวรี (Bronsted-Lowry) ที่ระบุไว้ว่าคู่กรด-เบส (อังกฤษ: Conjugate acid-base pair) คือสารประกอบสองตัว โดยตัวหนึ่งทำหน้าที่เป็นกรดในปฏิกิริยาไปข้างหน้า กับสารที่ทำหน้าที่เป็นเบสในปฏิกิริยาย้อนกลับ หรือในทางกลับกัน โดยสารที่เป็นคู่กรด-เบสกันจะมีจำนวนโปรตอนต่างกันอยู่ 1 โปรตอน และสารที่เป็นคู่กรดจะมีโปรตอน (H+) มากกว่าสารที่เป็นคู่เบส
ตัวอย่างคู่กรด-เบส
กรด | เบส |
HCl กรดไฮโดรคลอริก | |
H2SO4 กรดซัลฟิวริก | |
HNO3 กรดไนตริก | NO3− ไนเตรตไอออน |
H2O น้ำ | |
SO42− ซัลเฟตไอออน | |
HC2H3O2 กรดแอซิติก | |
H2CO3 กรดคาร์บอนิก | |
HS− ไฮโดรเจนซัลไฟด์ไอออน | |
NH3 แอมโมเนีย | |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น